Archiv der Kategorie ‘Rezepte‘

Zupfkuchen, Teil 3: Jetzt wird gebacken

Samstag, den 8. Dezember 2007

Alles fertig zusammengerührt? Boden, Quarkmasse und Streuseln? Dann ab in den Ofen damit. Und in weniger einer Stunde ist der leckere Kuchen fertig! Vorgeheizt hattest du den Ofen doch schon?

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Zupfkuchen, Teil 2: Teig- und Quarkmasse

Samstag, den 1. Dezember 2007

Du hast die Zutaten eingekauft, deinen Arbeitsplatz eingerichtet und alle Störenfriede aus der Küche verjagt? Dann kann es losgehen mit unserem Kuchen. Zuerst “knetest” du den Teig. Das ist leichter als gedacht …

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Zupfkuchen, Teil 1: Vorbereitungen

Dienstag, den 27. November 2007

Backen ist für dich ein Buch mit sieben Siegeln? Das muss nicht sein! Hier präsentiere ich dir ein superleckeres Rezept mit Gelinggarantie: Russischer Zupfkuchen. Und zwar leicht und verständlich erklärt - Schritt für Schritt. Glaube mir - gegen meinen Kuchen schmecken alle Zupfkuchen-Verschnitte aus Bäckerladen und Fertigpackung einfach nur fade!

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